Acid Protease Newgreen Supply Food Grade Acid Protease APRS típusú por
Termékleírás
Ezt a terméket kiválasztott Aspergillus Niger törzsek mélyfolyékony fermentációjával állítják elő. Alacsony pH-n képes katalizálni a proteolitikus reakciókat, hat a fehérjemolekulák amidkötéseire, és a fehérjéket polipeptidekké és aminosavakká hidrolizálja.
Működési hőmérséklet: 30℃ - 70℃
pH-tartomány: 2,0-5,0
Adagolás: 0,01-1kg/tonna
COA
Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
Megjelenés | Világos sárga por | Megfelel |
Rendelés | Jellegzetes | Megfelel |
Vizsgálat (savas proteáz) | ≥500 000 U/G | Megfelel |
pH | 3,5-6,0 | Megfelel |
Arzén (As) | 3 ppm max | Megfelel |
Ólom (Pb) | 5 ppm max | Megfelel |
Teljes lemezszám | 50000 cfu/g max. | 100 cfu/g |
Salmonella | Negatív | Megfelel |
E. Coli. | ≤10,0 cfu/g Max. | ≤3,0 cfu/g |
Következtetés | Megfelel a GB1886.174 szabványnak | |
Tárolás | Jól zárt helyen, állandóan alacsony hőmérsékleten és közvetlen napfény nélkül tárolandó. | |
Szavatossági idő | 12 hónapig megfelelő tárolás esetén |
Alkalmazás
Bor
ecet
szója szósz
dohány
bőr
Kapcsolódó termékek
A Newgreen gyár az alábbi aminosavakat is szállítja:
Csomag és szállítás
Írja ide üzenetét és küldje el nekünk