Kálium-citrát Newgreen Supply élelmiszer minőségű savasságot szabályozó kálium-citrát por
Termékleírás
A kálium-citrát (kálium-citrát) citromsavból és káliumsóból álló vegyület. Széles körben használják élelmiszerekben, gyógyszerekben és táplálék-kiegészítőkben.
COA
Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
Megjelenés | Fehér por | Megfelel |
Rendelés | Jellegzetes | Megfelel |
Assay | ≥99,0% | 99,38% |
Kóstolva | Jellegzetes | Megfelel |
Szárítási veszteség | 4-7 (%) | 4,12% |
Összes Ash | 8% max | 4,81% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Megfelel |
Arzén (As) | 0,5 ppm max | Megfelel |
Ólom (Pb) | 1ppm max | Megfelel |
higany (Hg) | 0,1 ppm max | Megfelel |
Teljes lemezszám | 10000 cfu/g max. | 100 cfu/g |
Élesztő és penész | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negatív | Megfelel |
E. Coli. | Negatív | Megfelel |
Staphylococcus | Negatív | Megfelel |
Következtetés | Megfelel az USP 41-nek | |
Tárolás | Jól zárt helyen, állandóan alacsony hőmérsékleten és közvetlen napfény nélkül tárolandó. | |
Szavatossági idő | 2 év megfelelő tárolás esetén |
Funkció
Savasság szabályozó:
A kálium-citrátot gyakran használják savasság-szabályozóként az élelmiszerekben, hogy segítsenek fenntartani az élelmiszerek sav-bázis egyensúlyát.
Elektrolit kiegészítés:
A kálium-citrát fontos elektrolit, amely segít fenntartani az elektrolit-egyensúlyt a szervezetben, különösen az edzés utáni felépülés során.
A vizelet lúgosítása:
Orvosilag a kálium-citrátot bizonyos típusú vesekő kezelésére használják a vizelet lúgosításával a kőképződés csökkentése érdekében.
Az emésztés elősegítése:
- A kálium-citrát javíthatja az emésztést és enyhítheti az emésztési zavarok tüneteit.
Alkalmazás
Élelmiszeripar:
Gyakran használják italokban, tejtermékekben és feldolgozott élelmiszerekben, mint savanyúságot szabályozó és tartósítószer.
Kábítószerek:
A gyógyszeriparban elektrolit-utánpótlásként és vizeletlúgosítóként használják.
Táplálékkiegészítők:
Sporttáplálkozási termékekben, amelyek elősegítik az elektrolitok pótlását a sportteljesítmény és a felépülés támogatása érdekében.