Newgreen Supply Kiváló minőségű paradicsom kivonat 98% likopin por
Termékleírás
A likopin széles körben megtalálható a paradicsomban, a paradicsomtermékekben, a görögdinnyében, a grapefruitban és más gyümölcsökben, az érett paradicsom fő pigmentje, de egyben az egyik gyakori karotinoid is.
A likopin erős antioxidáns, antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal. Úgy gondolják, hogy a likopin jótékony hatással van a szív- és érrendszeri egészségre, a szem egészségére és a bőr egészségére. Bőrápolásban és táplálékkiegészítőkben is széles körben használják, és segíthet megvédeni a bőrt a szabad gyökök által okozott károktól, csökkenti a gyulladást és javítja a bőr textúráját. A likopin jótékony hatású bizonyos krónikus betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek és a rák megelőzésében is.
Élelmiszerforrások
Az emlősök nem képesek önmagukban szintetizálni a likopint, hanem zöldségekből és gyümölcsökből kell beszerezniük. A likopin főleg olyan élelmiszerekben található meg, mint a paradicsom, a görögdinnye, a grapefruit és a guava.
A paradicsom likopintartalma fajtától és érettségtől függően változik. Minél magasabb az érettség, annál magasabb a likopintartalom. A friss, érett paradicsom likopintartalma általában 31–37 mg/kg, a gyakran fogyasztott paradicsomlé/szósz likopintartalma pedig körülbelül 93–290 mg/kg a különböző koncentrációk és gyártási módszerek szerint.
A magas likopintartalmú gyümölcsök közé tartozik még a guava (kb. 52 mg/kg), a görögdinnye (kb. 45 mg/kg) és a guava (kb. 52 mg/kg). Grapefruit (körülbelül 14,2 mg/kg) stb. A sárgarépa, sütőtök, szilva, datolyaszilva, őszibarack, mangó, gránátalma, szőlő és egyéb gyümölcsök és zöldségek szintén biztosíthatnak kis mennyiségű likopint (0,1-1,5 mg/kg).
Elemzési bizonyítvány
 | NEWGREENHERBCO., LTD Hozzáadás: No.11 Tangyan south Road, Xi'an, Kína Tel: 0086-13237979303Email:bella@lfherb.com |
| Termék neve: | likopin | Teszt dátuma: | 2024-06-19 |
| Tételszám: | NG24061801 | Gyártási dátum: | 2024-06-18 |
| Mennyiség: | 2550 kg | Lejárati idő: | 2026-06-17 |
| TÉTELEK | STANDARD | EREDMÉNYEK |
| Megjelenés | Vörös por | Megfelelő |
| Szag | Jellegzetes | Megfelelő |
| Íz | Jellegzetes | Megfelelő |
| Assay | ≥98,0% | 99,1% |
| Ash tartalom | ≤0,2％ | 0,15% |
| Nehézfémek | ≤10 ppm | Megfelelő |
| As | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Teljes lemezszám | ≤1000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Penész és élesztő | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Negatív | Nem észlelve |
| Staphylococcus Aureus | Negatív | Nem észlelve |
| Következtetés | Megfelel a követelmény specifikációjának. | |
| Tárolás | Hűvös, száraz és szellőző helyen tárolandó. | |
| Szavatossági idő | Két évig, ha le van zárva, és közvetlen napfénytől és nedvességtől védve tárolandó. | |
Funkció
A likopin hosszú láncú, többszörösen telítetlen olefin molekulaszerkezettel rendelkezik, így erős szabad gyököket eltávolító és antioxidáns hatású. A biológiai hatásaival kapcsolatos kutatások jelenleg elsősorban az antioxidánsokra, a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére, a genetikai károsodások csökkentésére és a daganatok kialakulásának gátlására irányulnak.
1. Fokozza a szervezet oxidatív stressz-képességét és gyulladáscsökkentő hatását
Az oxidatív károsodást a rák, valamint a szív- és agyérrendszeri megbetegedések növekvő előfordulásának egyik fő okának tekintik. A likopin in vitro antioxidáns kapacitását számos kísérlet igazolta, és a likopin szingulett oxigént kioltó képessége több mint kétszerese a jelenleg általánosan használt antioxidáns béta-karotinének, és százszorosa az E-vitaminnak.
2. Védje a szívet és az ereket
A likopin képes mélyen eltávolítani a vaszkuláris szemetet, szabályozni a plazma koleszterinkoncentrációját, megvédeni az alacsony sűrűségű lipoproteint (LDL) az oxidációtól, javítani és javítani az oxidált sejteket, elősegíti az intercelluláris glia képződését és fokozza az erek rugalmasságát. Egy tanulmány kimutatta, hogy a szérum likopin koncentrációja negatívan korrelált az agyi infarktus és az agyvérzés gyakoriságával. A likopin nyúl ateroszklerózisra gyakorolt hatásával kapcsolatos vizsgálatok azt mutatják, hogy a likopin hatékonyan csökkentheti a szérum összkoleszterin (TC), triglicerid (TG) és alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin (LDL-C) szintjét, és hatása a fluvasztatin-nátriuméhoz hasonlítható. . Más tanulmányok kimutatták, hogy a likopin védő hatást fejt ki a lokális agyi ischaemiára, ami főként a gliasejtek aktivitását gátolja antioxidáns és szabadgyök-megkötés révén, valamint csökkenti az agyi perfúziós sérülések területét.
3. Védje bőrét
A likopin emellett csökkenti a bőrt a sugárzásnak vagy az ultraibolya (UV) sugárzásnak. Amikor UV sugározza be a bőrt, a bőrben lévő likopin egyesül az UV által termelt szabad gyökökkel, hogy megvédje a bőrszövetet a pusztulástól. Az UV-besugárzás nélküli bőrhöz képest a likopin mennyisége 31-46%-kal csökken, a többi komponens tartalma pedig szinte változatlan. Tanulmányok kimutatták, hogy a likopinban gazdag élelmiszerek szokásos fogyasztása révén leküzdheti az UV-sugárzást, így elkerülheti a vörös foltok UV-expozícióját. A likopin az epidermális sejtekben lévő szabad gyököket is kiolthatja, és nyilvánvalóan halványító hatással van az öregségi foltokra.
4. Növelje az immunitást
A likopin aktiválhatja az immunsejteket, megvédheti a fagocitákat az oxidatív károsodástól, elősegítheti a T- és B-limfociták szaporodását, serkentheti az effektor T-sejtek működését, elősegítheti bizonyos interleukinek termelődését és gátolja a gyulladásos mediátorok termelődését. Tanulmányok kimutatták, hogy a likopin kapszulák mérsékelt dózisai javíthatják az emberi immunitást, és csökkenthetik az akut testmozgás által a szervezet immunitásának károsodását.
Alkalmazás
A likopin termékek élelmiszereket, kiegészítőket és kozmetikumokat foglalnak magukban.
1. Egészségügyi termékek és sport kiegészítők
A likopint tartalmazó egészségügyi kiegészítőket főként antioxidáns, öregedésgátló, immunitás erősítésére, vérzsírszint szabályozására és így tovább használják.
2: Kozmetika
A likopin antioxidáns, antiallergiás, fehérítő hatással rendelkezik, különféle kozmetikumokat, testápolókat, szérumokat, krémeket és így tovább készíthet
3. Étel és ital
Az élelmiszer- és italágazatban a likopin „új élelmiszerek” jóváhagyást kapott Európában, és GRAS (általában biztonságosnak tartott) státuszt az Egyesült Államokban, és az alkoholmentes italok a legnépszerűbbek. Használható kenyerekben, reggeli gabonapelyhekben, feldolgozott húsokban, halban és tojásban, tejtermékekben, csokoládéban és édességekben, szószokban és fűszerekben, desszertekben és fagylaltokban.
4. Alkalmazás húskészítményekben
A húskészítmények színe, állaga és íze a feldolgozás és tárolás során az oxidáció következtében megváltozik. Ugyanakkor a tárolási idő növekedésével a mikroorganizmusok szaporodása, különösen a botulizmus is a hús romlását okozza, ezért a nitritet gyakran használják kémiai tartósítószerként a mikrobák növekedésének gátlására, a hús romlásának megelőzésére, valamint a hús ízének és színének javítására. A vizsgálatok azonban azt találták, hogy a nitrit a fehérje bomlástermékeivel egyesülve rákkeltő nitrozaminokat képezhet bizonyos körülmények között, ezért a nitrit húshoz való hozzáadása ellentmondásos volt. A likopin a paradicsom és más gyümölcsök vörös pigmentjének fő összetevője. Antioxidáns képessége nagyon erős, élettani funkciója jó. Használható húskészítmények frissentartó és színezőanyagaként. Emellett a likopinban gazdag paradicsomtermékek savassága csökkenti a hús pH-értékét, illetve bizonyos mértékig gátolja a romlást okozó mikroorganizmusok szaporodását, így hústartósítóként, nitrit-pótló szerepe lehet.
5. Felhasználás étolajban
Az oxidációs minőségromlás az étolaj tárolása során gyakran fellépő mellékhatás, amely nemcsak az étolaj minőségének megváltozását, sőt ehető értékének elvesztését okozza, hanem hosszan tartó lenyelés után különböző betegségekhez is vezet.
Az étolaj minőségromlásának késleltetése érdekében a feldolgozás során gyakran adnak hozzá néhány antioxidánst. Az emberek élelmiszer-biztonsági tudatosságának javulásával azonban folyamatosan felmerült a különféle antioxidánsok biztonságossága, így a biztonságos természetes antioxidánsok keresése az élelmiszer-adalékanyagok fókuszába került. A likopin kiváló fiziológiai funkciókkal és erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amely hatékonyan képes kioltani a szingulett oxigént, eltávolítani a szabad gyököket és gátolni a lipidperoxidációt. Ezért étolajhoz adva enyhítheti az olaj romlását.
6. Egyéb alkalmazások
A likopin, mint nagy potenciális karotinoid vegyület, önmagában nem szintetizálható az emberi szervezetben, ezért étrenddel kell kiegészíteni. Fő funkciói közé tartozik a vérnyomás csökkentése, a magas koleszterinszint és a hiperlipidek kezelése, valamint a rákos sejtek csökkentése. Jelentős hatása van.
Csomag és szállítás
