Newgreen Supply kiváló minőségű édes tea kivonat 70% rubusozid por
Termékleírás
A rubusozid egy természetes édesítőszer, amelyet általában növényekből vonnak ki, különösen a Rubus suavissimusból. Ez egy nagy intenzitású édesítőszer, amely körülbelül 200-300-szor édesebb, mint a szacharóz, de nagyon alacsony kalóriatartalmú
A rubusozidot széles körben használják az élelmiszer- és italiparban ízesítésre és édesítésre, különösen olyan termékekben, amelyek alacsony kalóriatartalmú vagy cukormentes termékeket igényelnek. Ugyanakkor a növényi édesítőszereknek gyógyászati értéke is van, például hipoglikémiás, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású.
COA:
| Termék neve: | Rubusoside | Teszt dátuma: | 2024-05-16 |
| Tételszám: | NG24070501 | Gyártási dátum: | 2024-05-15 |
| Mennyiség: | 300kg | Lejárati idő: | 2026-05-14 |
| TÉTELEK | STANDARD | EREDMÉNYEK |
| Megjelenés | Világosbarna Poder | Megfelelő |
| Szag | Jellegzetes | Megfelelő |
| Íz | Jellegzetes | Megfelelő |
| Assay | ≥70,0% | 70.15% |
| Ash tartalom | ≤0,2％ | 0,15% |
| Nehézfémek | ≤10 ppm | Megfelelő |
| As | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Teljes lemezszám | ≤1000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Penész és élesztő | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Negatív | Nem észlelve |
| Staphylococcus Aureus | Negatív | Nem észlelve |
| Következtetés | Megfelel a követelmény specifikációjának. | |
| Tárolás | Hűvös, száraz és szellőző helyen tárolandó. | |
| Szavatossági idő | Két évig, ha le van zárva, és közvetlen napfénytől és nedvességtől védve tárolandó. | |
Funkció:
A rubusozid természetes édesítőszerként a következő funkciókkal és jellemzőkkel rendelkezik:
1. Magas édesség: A Rubusosid édessége körülbelül 200-300-szorosa a szacharózénak, így csak kis mennyiség szükséges az édesítő hatás eléréséhez.
2. Alacsony kalória: A Rubusoside nagyon alacsony kalóriatartalmú, és olyan élelmiszerekben és italokban való használatra alkalmas, amelyek alacsony kalóriatartalmú vagy cukormentes termékeket igényelnek.
3. Antioxidáns: A rubusozidnak bizonyos antioxidáns hatásai vannak, így segít megvédeni a sejteket az oxidatív károsodástól.
4. Helyettesíthetőség: A rubusozid helyettesítheti a hagyományos magas kalóriatartalmú édesítőszereket, egészségesebb édesítési lehetőséget biztosítva az élelmiszer- és italipar számára.
Alkalmazás:
A Rubusoside széles körben alkalmazható az élelmiszer- és italiparban. Magas édessége és alacsony kalóriatartalmú tulajdonságai miatt a rubusozidot gyakran használják édesítőszerként, különösen az alacsony kalóriatartalmú vagy cukormentes termékeket igénylő termékekben. A Rubusoside fő alkalmazási területei a következők:
1. Italok: A rubusozidot gyakran használják különféle italokban, beleértve a cukormentes italokat, funkcionális italokat és teaitalokat, hogy édességet biztosítsanak kalória hozzáadása nélkül.
2. Élelmiszer: A rubusozidot különféle élelmiszeripari termékekben is használják, például cukormentes snackekben, süteményekben, cukorkákban és fagylaltokban, a hagyományos, magas kalóriatartalmú édesítőszerek helyettesítésére.
3. Gyógyszerek: A rubusozidot egyes gyógyszerekben is használják, különösen azokban, amelyek szájon át szedhető folyadékot vagy orális gyógyszereket igényelnek az íz javítása és az édesség biztosítása érdekében.
Csomag és szállítás
