Newgreen Supply Kiváló minőségű szezámkivonat 98% szezaminpor
Termékleírás
A szezamin, egy ligninszerű vegyület, egy természetes antioxidáns, a Sesamum indicum DC. A mag vagy magolaj fő hatóanyaga; Amellett, hogy a szezámmag a szezámcsaládba tartozó, hanem a különféle növényektől elkülönített szezaminig, mint például: az aristolochia asarum növényen kívül az északi Asarum, a rutaceae Zanthoxylum növény, a Bashan Zanthoxylum, a kínai orvoslás déli cuscuta, a kámfor és más kínai gyógynövények is tartalmaznak szezamint. Bár ezek a növények mind tartalmaznak szezamint, tartalmuk kevesebb, mint a lencsaládba tartozó szezámmag. A szezámmag körülbelül 0,5-1,0% lignánt tartalmaz, amelyek közül a legfontosabb a szezamin, amely az összes lignán körülbelül 50%-át teszi ki.
A szezamin fehér kristályos szilárd anyag, a lignánok (más néven lignánok) egyike, amely zsírban oldódó fenol szerves anyag. A természetes szezamin jobbkezes, kloroformban, benzolban, ecetsavban, acetonban oldódik, kevéssé oldódik éterben, petroléterben. A szezamin egy zsírban oldódó anyag, amely különféle olajokban és zsírokban oldódik. Savas körülmények között a szezamin könnyen hidrolizálódik és terpentin fenollá alakul, amely erős antioxidáns hatással rendelkezik.
COA
Termék neve: | Szezamin | Teszt dátuma: | 2024-06-14 |
Tételszám: | NG24061301 | Gyártási dátum: | 2024-06-13 |
Mennyiség: | 450 kg | Lejárati idő: | 2026-06-12 |
TÉTELEK | STANDARD | EREDMÉNYEK |
Megjelenés | Fehér por | Megfelelő |
Szag | Jellegzetes | Megfelelő |
Íz | Jellegzetes | Megfelelő |
Assay | ≥ 98,0% | 99,2% |
Ash tartalom | ≤0,2% | 0,15% |
Nehézfémek | ≤10 ppm | Megfelelő |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Teljes lemezszám | ≤1000 CFU/g | <150 CFU/g |
Penész és élesztő | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negatív | Nem észlelve |
Staphylococcus Aureus | Negatív | Nem észlelve |
Következtetés | Megfelel a követelmény specifikációjának. | |
Tárolás | Hűvös, száraz és szellőző helyen tárolandó. | |
Szavatossági idő | Két évig, ha le van zárva, és közvetlen napfénytől és nedvességtől védve tárolandó. |
Funkció
Miután hazai és külföldi tudósok tanulmányozták a szezamint, azt találták, hogy a szezamin fő élettani hatásai a következők:
1. Antioxidáns hatás:
A szezamin képes eltávolítani a túlzott peroxidot, hidroxil szabad gyököket, szerves szabad gyököket a szervezetben, az oxigén szabad gyökök termelése és eliminációja az emberi szervezetben relatív egyensúlyban van, ha ez az egyensúly megbomlik, sok betegség következik be. Azt találták, hogy a szezamin javíthatja a szabad gyökfogó enzim aktivitását, gátolja az oxidatív stressz reakciót, csökkenti az oxigén szabad gyökök képződését, és védő szerepet tölt be a célszervekben. In vitro antioxidáns kísérletek azt találták, hogy a szezamin jó antioxidáns képességet mutatott a DPPH szabad gyökök, hidroxil szabad gyökök, szuperoxid anion szabad gyökök és ABTS szabad gyökök ellen, ami hasonló volt a közönséges antioxidáns VC antioxidáns aktivitásához, és jó antioxidáns volt.
2. Gyulladáscsökkentő hatás:
A gyulladást úgy definiálják, mint a testszövetek érrendszerrel rendelkező védekező reakcióinak sorozatát a sérülési tényezőkre. A gyulladás befolyásolhatja a sejtproliferációt, az anyagcserét és más élettani tevékenységeket, ami kóros elváltozásokat eredményezhet az emberi szövetekben. A gyulladás gyakran okoz rendellenességeket az oszteoklasztok számában és működésében is, ami a csont túlzott felszívódását eredményezi, ami számos gyulladásos oszteolízises betegséghez vezet, beleértve a rheumatoid arthritist, a fertőző osteolízist, az ízületi protézisek aszeptikus meglazulását és a parodontitist. Tanulmányok kimutatták, hogy a szezamin gátolhatja az oszteoklasztok differenciálódását és a csontreszorpciót, csökkentheti a gyulladást elősegítő citokinek termelődését, gátolja az oszteoklasztok differenciálódását és enyhítheti az LPS által kiváltott oszteolízist. A specifikus mechanizmus az lehet, hogy a szezamin gátolja az oszteoklasztok differenciálódását és a specifikus génexpressziót az ERK és NF-κB jelátviteli útvonalak gátlásával. Ezért a szezamin potenciális gyógyszer lehet a gyulladásos oszteolízis kezelésére.
3. A koleszterinszint csökkentő hatása
A szérum triglicerid- és koleszterinszintjének emelkedése fontos tényező az ateroszklerózis, valamint a szív- és agyi érrendszeri betegségek kiváltásában. Tanulmányozták a szezamin hatását a vérzsírokra, a vércukorszintre és az érrendszeri átalakulásra magas zsírral és magas cukorral táplált patkányokban. A szezamin mechanizmusa a lipázaktivitás fokozásával, a zsíranyagcsere fokozásával és a zsírlerakódás csökkentésével függött össze. A hiperkoleszterinémiás populációban alkalmazott szezamin klinikai vizsgálata során azt találták, hogy a szezamint szedő csoport szérum összkoleszterinszintje átlagosan 8,5%-kal, az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin (LDL-C) tartalma pedig 14%-kal csökkent. átlagosan, a nagy sűrűségű lipoprotein koleszterin (HDL-C) pedig átlagosan 4%-kal emelkedett, ami közel volt a lipidémiás szerek hatásához, és mellékhatások nélkül biztonságos.
4. Védje a májat
A szezamin metabolizmusa főként a májban történik. A szezamin szabályozhatja az alkohol és a zsíranyagcsere enzimek aktivitását, elősegíti az etanol anyagcserét, elősegíti a zsírsavak β oxidációját, valamint csökkenti az etanol okozta májkárosodást és a zsír felhalmozódását a májban.
5. Vérnyomáscsökkentő hatás
A szezamin növelheti a NO koncentrációját a humán vénás endothel sejtekben és gátolja az ET-1 koncentrációját az endothel sejtekben, így szerepet játszik a vérnyomás emelkedés gátlásában és szabályozásában. Ezen túlmenően, a szezamin jelentősen javíthatja a renális hipertóniás patkányok hemodinamikáját, és mechanizmusa összefüggésbe hozható az antioxidációval és a szívizom NO növekedésével és az ET-1 csökkenésével.
Alkalmazás
A szezámint széles körben használják az élelmiszeriparban, az egészségügyi termékekben, a kozmetikumokban és a gyógyszeriparban:
1. Élelmiszeripar
A szezamin magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú és könnyen emészthető, ami megfelel a modern emberek egészséges táplálkozás iránti szükségleteinek. Jelenleg a szezámint széles körben használják snack-ételekben, táplálkozási étkezés helyettesítésében, táplálkozás-egészségügyi termékekben és más területeken.
2. Takarmányipar
A szezamin, mint kiváló minőségű növényi fehérje, felhasználható az állati fehérje egy részének helyettesítésére az állati takarmányban, csökkenti a termelési költségeket és javítja a takarmány tápláltságát. A nemesítési ipar fejlődésével a takarmányiparban is évről évre nő a szezamin iránti kereslet.
3. Kozmetikai ipar
A szezamin hidratálja és táplálja a bőrt, és bőrápoló termékekben, például krémekben, testápolókban és szérumokban használható. A piackutatások azt mutatják, hogy az elmúlt években a szezamin kozmetikumok értékesítése gyorsan nőtt, különösen az organikus és természetes bőrápoló termékek iránti megnövekedett kereslet, ami elősegíti a szezamin kozmetikai iparban történő alkalmazásának további bővítését.
4.Gyógyszeripar
A szezamin antioxidáns, gyulladáscsökkentő, antibakteriális és egyéb hatásokkal rendelkezik, és felhasználható gyógyszerek összetételében. Jelenleg a szezámint májbetegségek, szív- és érrendszeri betegségek, idegrendszeri betegségek stb. kezelésére használják. A természetes gyógyszerek iránti növekvő kereslet miatt a szezamin széles körben alkalmazható a gyógyszeriparban.