Newgreen Supply kiváló minőségű eperfa gyümölcskivonat antocianin OPC por
Termékleírás
Eperfa gyümölcskivonat Az antocianinok természetes növényi kivonatok, amelyeket általában áfonyából vonnak ki. Gazdag antocianinokban, például antocianinokban, proantocianidinekben és flavonoidokban. Az áfonyából kivont antocianinoknak számos lehetséges előnye van, beleértve az antioxidáns, gyulladáscsökkentő, antibakteriális és öregedésgátló hatásokat.
COA
TÉTELEK | STANDARD | EREDMÉNYEK |
Megjelenés | Sötétlila por | Megfelelő |
Szag | Jellegzetes | Megfelelő |
Íz | Jellegzetes | Megfelelő |
Vizsgálat (antocianin) | ≥25,0% | 25,2% |
Ash tartalom | ≤0,2% | 0,15% |
Nehézfémek | ≤10 ppm | Megfelelő |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Teljes lemezszám | ≤1000 CFU/g | <150 CFU/g |
Penész és élesztő | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negatív | Nem észlelve |
Staphylococcus Aureus | Negatív | Nem észlelve |
Következtetés | Megfelel a követelmény specifikációjának. | |
Tárolás | Hűvös, száraz és szellőző helyen tárolandó. | |
Szavatossági idő | Két évig, ha le van zárva, és közvetlen napfénytől és nedvességtől védve tárolandó. |
Funkció
Úgy gondolják, hogy az eperfa gyümölcséből kivont antocianinok számos potenciális előnnyel rendelkeznek, bár több tudományos kutatásra van szükség a hatékonyságának megerősítéséhez. Általánosságban elmondható, hogy az áfonyából kivont antocianinok hatásai a következők lehetnek:
1. Antioxidáns hatás: Az antocianinok erős antioxidáns hatásúak, segítik a szabad gyökök semlegesítését és csökkentik az oxidatív stressz okozta károkat a szervezetben.
2. Gyulladáscsökkentő hatás: Az eperfa gyümölcséből kivont antocianinokat bizonyos gyulladáscsökkentő hatásúnak tartják, segítik a gyulladásos reakciók csökkentését, és bizonyos gyulladásos betegségeknél bizonyos segédhatást is kifejthetnek.
3. Antibakteriális hatás: Az antocianinokat bizonyos antibakteriális hatásúnak is tartják, segítve a baktériumok és gombák növekedését.
4. Öregedésgátló hatás: Antioxidáns tulajdonságai miatt az eperfa gyümölcséből kivont antocianinokat is hasznosnak tartják az öregedés elleni küzdelemben.
Alkalmazás
Az eperfa gyümölcséből kivont antocianinokat széles körben használják élelmiszerekben, egészségügyi termékekben, kozmetikumokban és más területeken. A konkrét alkalmazási területek a következők:
1. Élelmiszeripar: Az eperfa gyümölcséből kivont antocianinokat gyakran használják élelmiszer-adalékanyagként színezésre, tápérték növelésre és antioxidáns tartósításra. Használható például gyümölcslevekben, italokban, péksüteményekben, fagylaltokban és egyéb ételekben.
2. Egészségügyi termékipar: Az eperfa gyümölcséből kivont antocianinokat gyakran használják egészségügyi termékekben antioxidánsként és táplálék-kiegészítőként. Úgy gondolják, hogy jótékony hatású a szabad gyökök elleni küzdelemben, lassítja az öregedést, erősíti az immunrendszert stb.
3. Kozmetikai ipar: Antioxidáns és öregedésgátló tulajdonságai miatt az eperfa gyümölcséből kivont antocianinokat széles körben használják bőrápoló termékekben és kozmetikumokban is, antioxidáns, fehérítő, ránctalanító és egyéb hatások érdekében.