A Newgreen Factory közvetlenül szállítja az élelmiszer-minőségű komlókivonatot 10:1 arányban
Termékleírás
A komlókivonat egy komlóból kivont természetes növényi összetevő (tudományos név: Humulus lupulus), és gyakran használják élelmiszerekben, italokban és gyógyszerekben. A komlókivonat számos vegyületben gazdag, amelyek közül a leghíresebbek a fenolos vegyületek, különösen az alfa- és béta-savak.
A komlókivonatokat széles körben használják az élelmiszer- és italiparban, elsősorban a sör keserűségének és aromájának kölcsönzésére, de az ételek ízesítésére és ízének fokozására is. Ezenkívül a komlókivonatot gyógyszerkészítményekben is használják, és állítólag néhány lehetséges gyógyászati tulajdonsággal rendelkezik, mint például nyugtató, szorongásoldó, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatása.
Általában a komlókivonatokat széles körben használják élelmiszerekben, italokban és gyógyszerekben. Nemcsak sajátos ízeket és aromákat kölcsönöznek a termékeknek, hanem egészségügyi és gyógyászati funkciókat is elláthatnak.
COA
Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
Megjelenés | világos sárga por | világos sárga por |
Assay | 10:1 | Megfelel |
Gyulladáskor maradvány | ≤1,00% | 0,35% |
Nedvesség | ≤10,00% | 7,8% |
Részecskeméret | 60-100 mesh | 80 mesh |
PH érték (1%) | 3,0-5,0 | 3.48 |
Vízben oldhatatlan | ≤1,0% | 0,56% |
Arzén | ≤1mg/kg | Megfelel |
Nehézfémek (pb-ként) | ≤10mg/kg | Megfelel |
Aerob baktériumok száma | ≤1000 cfu/g | Megfelel |
Élesztő és penész | ≤25 cfu/g | Megfelel |
Koliform baktériumok | ≤40 MPN/100g | Negatív |
Patogén baktériumok | Negatív | Negatív |
Következtetés | Megfelel a specifikációnak | |
Tárolási állapot | Hűvös és száraz helyen tárolandó, nem fagyasztható. Tartsa távol erős fénytől és hőtől. | |
Szavatossági idő | 2 év megfelelő tárolás esetén |
Funkció
A komlókivonatnak van néhány lehetséges funkciója és hatása a gyógyászati és egészségügyi területeken, bár ezeknek a hatásoknak a megerősítése több tudományos kutatást igényelhet. Íme néhány lehetséges funkció:
1. Nyugtató és szorongásoldó: A komlókivonatban lévő vegyületekről úgy gondolják, hogy nyugtató és szorongásoldó hatásúak, ami segíthet enyhíteni a szorongást és elősegíti az alvást.
2. Antibakteriális és gyulladáscsökkentő: A komlókivonat összetevői bizonyos antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásúak lehetnek, segítve a bakteriális fertőzések és gyulladásos reakciók leküzdését.
3. Antioxidáns: A komlókivonat gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek megkötni a szabad gyököket és csökkentik az oxidatív károsodást, ezáltal hozzájárulnak a sejtek egészségének megőrzéséhez.
Alkalmazás
A komlókivonat többféleképpen alkalmazható élelmiszerekben, italokban és gyógyszerekben:
1. Ételek és italok: A komlókivonatot gyakran használják a sörfőzés során, hogy a sörnek keserű ízt és aromát adjon. Ezen túlmenően az ételek ízesítésére és textúrájának növelésére is használják, például a főzés során.
2. Gyógyszerészeti készítmények: A komlókivonat állítólag potenciális gyógyászati értékkel bír, és felhasználható gyógyszerkészítményekben, például egyes hagyományos gyógynövénykészítményekben.
Összességében a komlókivonatok széles körben alkalmazhatók élelmiszerekben, italokban és gyógyszerekben.
Kapcsolódó termékek
A Newgreen gyár az alábbi aminosavakat is szállítja: