Almasav élelmiszer-adalékanyag, CAS No. 617-48-1 Dl-Almasav jó áron
Termékleírás
Az almasav magában foglalja a D-almasavat, a DL-almasavat és az L-almasavat. Az L-almasav, más néven 2-hidroxi-borostyánkősav, a trikarbonsav keringő köztiterméke, amely könnyen felszívódik az emberi szervezetben.
COA
TÉTELEK | STANDARD | TESZT EREDMÉNY |
Assay | 99%Almasav por | Megfelel |
Szín | Fehér por | Megfelel |
Szag | Nincs különleges szag | Megfelel |
Részecskeméret | 100% áteresztés 80 mesh | Megfelel |
Szárítási veszteség | ≤5,0% | 2,35% |
Maradék | ≤1,0% | Megfelel |
Heavy metal | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
As | ≤2,0 ppm | Megfelel |
Pb | ≤2,0 ppm | Megfelel |
Növényvédőszer-maradék | Negatív | Negatív |
Teljes lemezszám | ≤100 cfu/g | Megfelel |
Élesztő és penész | ≤100 cfu/g | Megfelel |
E. Coli | Negatív | Negatív |
Salmonella | Negatív | Negatív |
Következtetés | Megfelel a specifikációnak | |
Tárolás | Hűvös és száraz helyen tárolva, erős fénytől és hőtől távol tartandó | |
Szavatossági idő | 2 év megfelelő tárolás esetén |
Funkció
Az almasavpornak számos funkciója van, többek között szépít, elősegíti az emésztést, nedvesíti a bélrendszert, csökkenti a vércukorszintet, kiegészíti a táplálkozást stb.
1. Az almasav jelentős szerepet játszik a szépségben. Elősegítheti a bőrsejtek anyagcseréjét, megelőzheti a bőr öregedését, gátolja a melanin termelődését, javítja a száraz és érdes bőrt, de eltávolítja az öregedő bőr szarurétegét, felgyorsítja a bőr anyagcseréjét, javítja a pattanásokat és egyéb problémákat .
2. Az almasav az emésztőrendszerre is pozitívan hat. Elősegítheti a gyomorsav kiválasztását, gyorsíthatja az élelmiszerek felszívódását és emésztését, javíthatja az emésztési zavarok tüneteit.
3. Az almasav bélnedvesítő hatással is rendelkezik, gazdag élelmi rostot tartalmaz, elősegítheti a gyomor-bélrendszer perisztaltikáját, javíthatja a székrekedés tüneteit.
4. Az almasav segíthet csökkenteni a vércukorszintet és javítani a cukorbetegség okozta klinikai tüneteket is.
Alkalmazás
(1) Élelmiszeriparban: felhasználható italok, likőrök, gyümölcslevek feldolgozásához és főzéséhez, valamint cukorka és lekvár gyártáshoz stb. Baktériumgátló és antiszepszis hatása is van, és borfőzés közben eltávolíthatja a tartarátot.
(2) A dohányiparban: az almasav-származékok (például észterek) javíthatják a dohány aromáját.
(3) A gyógyszeriparban: az almasavval kevert pasztillák és szirupok gyümölcsízűek, és elősegíthetik felszívódásukat és diffúziójukat a szervezetben.