Konjac por Gyártó Newgreen Konjac por Kiegészítő
Termékleírás
A konjac Kínában, Japánban és Indonéziában található növény. A konjac főként hagymákban található glükomannánból áll. Ez egyfajta élelmiszer alacsony hőenergiával, alacsony fehérjetartalommal és magas élelmi rosttal. Számos fizikai és kémiai tulajdonsággal is rendelkezik, mint például vízben oldódó, sűrítő, stabilizálódó, szuszpenzió, gél, filmképző stb. Ezért természetes egészséges élelmiszer és ideális élelmiszer-adalékanyag.A glükomannán egy rostos anyag, amelyet hagyományosan élelmiszer-készítményekben használnak, de mostanra a fogyás másik módjaként használják. Ezenkívül a konjac kivonat más előnyökkel is jár a test más részei számára.
COA
Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
Megjelenés | Fehér por | Fehér por |
Assay | 99% | Pass |
Szag | Egyik sem | Egyik sem |
Laza sűrűség (g/ml) | ≥0,2 | 0.26 |
Szárítási veszteség | ≤8,0% | 4,51% |
Maradék gyújtáson | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Átlagos molekulatömeg | <1000 | 890 |
Nehézfémek (Pb) | ≤1 PPM | Pass |
As | ≤0,5 PPM | Pass |
Hg | ≤1 PPM | Pass |
Baktériumszám | ≤1000 cfu/g | Pass |
Colon Bacillus | ≤30MPN/100g | Pass |
Élesztő és penész | ≤50 cfu/g | Pass |
Patogén baktériumok | Negatív | Negatív |
Következtetés | Megfelel a specifikációnak | |
Szavatossági idő | 2 év megfelelő tárolás esetén |
Funkció
1. A Konjac Glucomannan por csökkentheti az étkezés utáni glikémiát, a vér koleszterinszintjét és a vérnyomást.
2. Szabályozhatja az étvágyat és a testsúlyt.
3. A konjac glükomannán növelheti a szervek érzékenységét.
4. Korlátozhatja az inzulinrezisztens szindrómát és a diabetesII kialakulását.
5. Csökkentheti a szívbetegségeket.
Alkalmazás
1. Zselatinizáló (zselé, puding, sajt, puha cukorka, lekvár);
2. Stabilizátor (hús, sör);
3. tartósítószer, filmképző (kapszula, tartósítószer);
4. Vízmegtartó szer (sült élelmiszer);
5. Sűrítőszer (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);
6. Adherence agent (Surimi);
7. Habstabilizátor (fagylalt, tejszín, sör)