D-Xilóz Gyártó Newgreen D-Xilóz Kiegészítő
Termékleírás
A D-xilóz egyfajta 5 szénatomos cukor, amelyet hemicellulózban gazdag növények, például faforgács, szalma és kukoricacsutka hidrolízisével állítanak elő C5H10O5 kémiai képlettel. Színtelentől fehérig terjedő kristályos vagy fehér kristályos por, enyhén különleges illatú és frissítő édes. Édessége körülbelül 40%-a szacharóznak. 114 fokos olvadáspontjával dextropikusan aktív és változó optikailag aktív, forró etanolban és pirimidinben könnyen oldódik, édessége 67%-ban szacharóz. A xilóz kémiailag hasonló a glükózhoz, és redukálható a megfelelő alkohollá, például xilitté, vagy oxidálható 3-hidroxi-glutársavvá. Az emberi szervezet nem tudja megemészteni, nem tudja felhasználni. A természetes kristályok különféle érett gyümölcsökben találhatók.
COA
Tételek | Műszaki adatok | Eredmények |
Megjelenés | Fehér por | Fehér por |
Assay | 99% | Pass |
Szag | Egyik sem | Egyik sem |
Laza sűrűség (g/ml) | ≥0,2 | 0.26 |
Szárítási veszteség | ≤8,0% | 4,51% |
Maradék gyújtáson | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Átlagos molekulatömeg | <1000 | 890 |
Nehézfémek (Pb) | ≤1 PPM | Pass |
As | ≤0,5 PPM | Pass |
Hg | ≤1 PPM | Pass |
Baktériumszám | ≤1000 cfu/g | Pass |
Colon Bacillus | ≤30MPN/100g | Pass |
Élesztő és penész | ≤50 cfu/g | Pass |
Patogén baktériumok | Negatív | Negatív |
Következtetés | Megfelel a specifikációnak | |
Szavatossági idő | 2 év megfelelő tárolás esetén |
Funkció
1. Nincs D-xilóz emésztőenzim az emberi szervezetben
2. Jó kompatibilitás
3. Káliummentes édesítőszer
4. Gátolja a vércukorszint emelkedését
5. Tulajdonság csökkentése
Alkalmazás
(1) A xilóz xilitet tud előállítani hidrogénezéssel
(2) xilóz, mint kalóriamentes édesítőszer élelmiszerekben, italokban, alkalmazható elhízás és cukorbetegség esetén
(3) A xilóz javíthatja a színt és az ízeket Maillard-reakcióval, például grillezett halgolyókkal
(4) A xilózt az előkelő szójaszósz színeként használják
(5)xilóz könnyűiparban, vegyiparban használható